冬至送祝福 ?汤圆暖人心

 

??? 广青科技自愿者服务队发展送汤圆活动

 

为进一步弘扬中华民族的传统文化，，让宽大员工感触到企业各人庭的温暖，，12月21号冬至，，广东广青金属科技有限公司自愿者服务队在公司食堂发展了送汤圆活动。。

 

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活动中，，10多位自愿者亲自为员工煮汤圆，，把热腾腾的汤圆送到员工手中，，为宽大员工奉上冬日最暖心的祝福，，并道一声：“你们劳累了！！！”远离家乡的员工们吃着香馥馥的汤圆露出了开心的笑容。。

 

 

 

据悉，，渭南人过冬至，，会做本地的特色传统美食——咸汤圆，，寓意“一家团圆、完竣幸！！！薄。渭南人把汤圆称为“圆子”，，和通常汤圆不一样，，馅不是包在汤圆里面，，而是把汤圆切成粉粒，，汤圆馅放汤里煮开，，闻到香味后，，再放汤圆一路煮。。通常用鱿鱼丝、干瑶柱、虾米干、鲜贝、煎香的鲮鱼肉松、猪杂等资料来熬出汤底，，再参与白萝卜一路熬煮，，汤汁鲜甜无比。。